Zapusty czyli Ostatki

   
                                                 Wnętrze Sali Balowej, ryt. E. Franz, lit.C.W.Medan, Praga, XIX w., 
                                                       Grafika ze zbiorów Muzeum-Zamek w Łańcucie



Ostatnie dni karnawału to czas, w którym organizowane są jedne z najbardziej hucznych imprez w ciągu całego roku, zwane ostatkami. Rozpoczynają się one w czwartek, który nazywany jest Tłustym Czwartkiem a kończą się w ostatni dzień przed Środą Popielcową.
Największym balem karnawałowym jest karnawał w Rio de Janeiro, który rozpoczyna się w ostatni piątek przed Środą Popielcową i trwa przez pięć dni aż do środy nad ranem.